
为深入实施“粤菜师傅”工程鼎合网,切实助力“百千万工程”走深走实鼎合网,11月7日,石城镇乡村振兴人才驿站联合镇党群服务中心鼎合网,特邀云浮市精英职业培训学校专业面点师团队在辖区内举办“粤菜师傅”面点师专项技能培训班。
本次培训紧扣“市场需求广、创业门槛低”的实用导向,聚焦粤式面点核心技能,精选“叉烧酥”“奶黄包”等经典粤式面点品种作为核心教学内容,由精英职校资深教师团队全程授课。授课老师采用“理论讲解+实操演示+手把手指导”的立体化教学模式,系统讲授原料配比、和面技巧、造型制作、火候掌控等全套工艺流程。学员们紧跟教学步骤反复练习,从初次尝试的生疏到逐步熟练的掌控,在互动交流与实操打磨中扎实掌握核心制作工艺,真正实现“学以致用”。

“培训内容特别实用,老师讲解得细致又透彻。学会这些技能,不管是找工作还是自己开店,都多了份底气。”一位参训学员分享感受时表示。此次培训收获学员们的纷纷点赞,纷纷认为这次活动不仅是一次技能提升,更拓宽了未来职业发展路径,有效激发了本土人才的创新活力与就业创业信心。

来源丨石城镇乡村振兴人才驿站鼎合网
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